Gratin di patate

Gratin di patate

4.3 115 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata
200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.7 g

Energia 2498 kJ / 597 kcal

Gordura 43.5 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 34.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bontà Vegetariane 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tartellette sfiziose ai formaggi

50min

Frittata autunnale

1h 15min

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Mini soufflé

1h 15min

Verdurine in sfoglia

1h

Crocchette di tonno

10h

Quiche ai pomodorini

1h

Peperoni ripieni

1h 5min

Frittata di verdure

1h 10min

Salatini würstel ed Emmental

1h

Frittata gusto pizza

30min

Brutti ma buoni di patate

55min