Pasta "primavera"

Pasta "primavera"

4.5 51 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

5 Portionen

Ingredientes

Pangritata

Knoblauchzehe halbiert
1
Ciabatta (ca. 1 Scheibe), in Stücke geschnitten (2 cm)
40 g
Petersilie, frisch nur Blätter
1 Zweiglein
Olivenöl
20 g
Pinienkerne
30 g

Gemüsenudeln

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
100 g
Wasser
2000 g
Brokkoli in Röschen gebrochen
100 g
Zucchini in Scheiben geschnitten (ca. 5 mm)
100 g
Spargel, grün geputzt und gedrittelt
400 - 500 g
Zuckererbsen
50 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Pilze, frisch geviertelt
100 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Olivenöl
40 g
glatte Petersilie, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Cherrytomaten halbiert
250 g
Salz 1-2 Prisen für die Tomaten
1 ¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 - 4 Prisen
kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)
250 g
Butter in Stücken
60 g
Schlagobers
180 g
Basilikum, frisch nur Blätter, zum Garnieren
4 Stängel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 690 mg

Proteína 20 g

Energia 2848 kJ / 680 kcal

Gordura 46 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Frühlingsküche 26 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Risotto mit Wildbrokkoli

Risotto mit Wildbrokkoli

40 Min

One Pot Pasta mit zitronigem Pesto und grünem Gemüse

One Pot Pasta mit zitronigem Pesto und grünem Gemüse

35 Min

Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce

Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce

55 Min

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

50 Min

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1 Std. 5 Min

Seewinkler Gemüselasagne

Seewinkler Gemüselasagne

2 Std. 20 Min

Wälder Käsknöpfle

Wälder Käsknöpfle

55 Min

Vegetarische Linguine Carbonara

Vegetarische Linguine Carbonara

30 Min

Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse

Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse

1 Std.

Tiroler Kasnock’n

Tiroler Kasnock’n

1 Std.

One Pot Pasta Ratatouille

One Pot Pasta Ratatouille

35 Min

Spaghetti mit Kichererbsensugo

Spaghetti mit Kichererbsensugo

40 Min