Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

4.1 543 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

2 porcje

Ingredientes

50 g cebuli przekrojonej na pół
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
40 g oliwy z oliwek
450 g bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
1 - 2 szczypty soli
1 łyżka kaparów, konserwowych (opcional) odsączonych z zalewy
150 g przecieru pomidorowego, typu passata

150 g krojonych pomidorów, z puszki
20 g cukru
15 g octu
100 g soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
liście bazylii, świeże do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 552 mg

Proteína 10 g

Energia 1618 kJ / 386 kcal

Gordura 21 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NEWSLETTER 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Curry z batatami i szpinakiem

Curry z batatami i szpinakiem

40min

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

30min

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Curry z serem paneer

Curry z serem paneer

5h

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45min

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35min

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

35min

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55min

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1h

Pieczarki w wegańskim sosie masala

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25min