Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g kalafiora, pokrojonego na 3 cm różyczki, bez łodyg
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 - 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
1
czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
(opcional)
ou ¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili (opcional) - 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 3 łyżeczki curry, mielonego
- 600 g batatów, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 500 g wody
- 60 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenowa, pokruszona - 200 g liści szpinaku, świeżych
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1212 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 810 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 Min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 godz. 15 min
Curry z warzywami
1 godz. 25 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.