Purée de pois cassés (bisarra)

Purée de pois cassés (bisarra)

4.4 854 avaliação

Preparação 5min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

4 gousses d'ail
1100 g d'eau
300 g de pois cassés
55 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
1 c. à café de paprika et un peu pour la finition
1 c. à café de sel
2 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
½ c. à café de poivre blanc moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 514 mg

Proteína 25 g

Energia 2209 kJ / 530 kcal

Gordura 22 g

Fibra 27 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade au Maroc vol. II 18 Receitas
França

Ramadan 18 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Harcha (galettes de semoule)

1 Std. 10 Min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50 Min

Chorba tunisienne

45 Min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1 Std. 25 Min

Crêpes mille trous

1 Std. 10 Min

Lentilles à la marocaine

50 Min

Soupe de lentilles marocaine aux épices

35 Min

Jus d'avocat aux dattes

5 Min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 Min

Soupe de lentilles corail aux céréales

1 Std. 5 Min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 Min

Pains de semoule Matlouh

2 Std. 10 Min