Dispositivos e acessórios
Blaubeer-Mascarpone-Torte
Preparação 30min
Total 3h 10min
12 Stücke
Ingredientes
-
Mandeln50 g
-
Butter in Stücken100 g
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Haferkekse150 g
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Zucker90 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Mascarpone250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) 30 g1 Pck.
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Heidelbeeren (à 600 g)2 Gläser
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Zitronensaft30 g
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Tortenguss, rot2 Pck.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
5 g
Energia
1747 kJ /
418 kcal
Gordura
31 g
Fibra
3.5 g
Hidratos de carbono
29 g
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