![Cheesecake porteña Cheesecake porteña](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1969a500-929b-4970-9313-79d05418ee3a/Derivates/23672517-3eb6-408d-9ad2-f2fe38c45b4c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Base
- 240 g de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
- 50 g de manteca en trozos
Relleno
- 3 huevos grandes (165 g)
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 10 g de fécula de maíz
- 20 g de jugo de limón
- 750 g de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
- 50 g de crema
- 150 g de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2600 kJ / 621 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 1 g
Nas coleções
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