Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek plus ½ łyżeczki do makaronu
- 500 g bakłażana obranego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- woda do gotowania makaronu
-
30
g migdałów, blanszowanych
ou 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych - 6 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 463 kcal / 1936 kJ
- Proteína
- 16 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Fibra
- 8.6 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Sódio
- 479 mg
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