Carrot and Chickpea Spread

Carrot and Chickpea Spread

4.7 89 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

10 portions

Ingredientes

olive oil
60 g
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
250 g
onions quartered
100 g
honey
20 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
tinned chickpeas drained, rinsed (drained weight)
245 g
tahini
100 g
lemon juice
20 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 270 mg

Proteína 3.8 g

Energia 706.6 kJ / 168.9 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 13.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feed the Love 22 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Curried Coleslaw

10min

Vegan Brownies

2h 40min

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

40min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Feta and Aubergine Sandwich Filling

30min

Middle Eastern Brunch

1h 20min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Seeded Protein Crackers

30min

Black Bean Houmous with Maize Chips

1h 15min

Best Basic Houmous

5min

Super Quick Broccoli Salad

5min