Verrine de coques, blé et petits pois

Verrine de coques, blé et petits pois

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 20min

Tempo total 1h 10min

Porções 6 portions

Ingredientes

700 g d'eau
2 pincées de sel
125 g de blé précuit, type Ebly®
200 g de petits pois frais
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
100 g de crème liquide 35% m.g.
30 g de jus de citron
100 g de tomates cerise, coupées en quatre

Nutrição: por 1 portion
Energia: 902.2 kJ / 215.2 kcal
Proteína: 14.2 g
Hidratos de carbono: 19.2 g
Gordura: 7 g
Gordura saturada: 4.2 g
Fibra: 8.5 g
Sódio: 187.8 mg

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