
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g făină
- 2 lingurițe sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- 800 g carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi medii (aprox. 5 cm x 5 cm)
- 10 g coriandru, frunze proaspete (vezi recomandarea)
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt (vezi recomandarea)
- 10 g frunze de busuioc proaspăt (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline
- 200 g cuburi de bacon
-
500
g ceapă tăiată clini
ou 500 g ceapă roșie tăiată clini -
40
g rom alb
ou 40 g brandy - 150 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g ceapă verde tăiată inele
- 25 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, mentă și cimbru) (vezi recomandarea)
- 100 g vin roșu
- 300 g supă de carne (vezi recomandarea)
- 1 pâine integrală de secară (aprox.1000 g)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 884 kcal / 3696 kJ
- Proteína
- 65 g
- Gordura
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 159 g
- Fibra
- 19 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Sódio
- 1046 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Coaste de vită în stil tunisian
Nenhuma avaliação
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Iaurt de băut Stracciatella
12h
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Gem de prune și mere
40min
San Francisco
5min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2h 40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Papanași
45min