Versões compatíveis
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Unt cu portocală
- 115 g unt nesărat, înmuiat
- 1 lingură miere
- 1 portocală, descojită, apoi tăiată în segmente
Garnitura cu jambon
- 140 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cuburi (vezi recomandare)
- 170 g ceapă, tăiată sferturi
- 85 g morcovi baby, tăiați în jumătăți
- 85 g țelină, tăiată în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 4 frunze de salvie, proaspătă
- 15 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns și stropit
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
- 115 g supă de pui
Friptura de pui cu portocală
- 1 pui, organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
- sare, pentru asezonare, după gust
- piper alb măcinat, pentru asezonare, după gust
- 10 frunze de salvie, proaspătă
- 455 g morcovi curcubeu, descojiți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2615 kJ / 625 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 44 g
- Gordura saturada
- 18 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 738 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Cotlet de porc sous-vide
2 godz.
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Unt cu ardei jalapeño și miere
Nenhuma avaliação
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2 godz. 10 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 godz. 20 min
Macarons cu ciocolată
25 Std. 30 Min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min