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四神杏鮑菇湯

四神杏鮑菇湯
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Preparação 10min
Total 1h 5min
2 人份
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Ingredientes

  • 大薏仁 洗淨，瀝乾
    50 克
  • 芡實 洗淨，瀝乾
    15 克
  • 茯苓 洗淨，瀝乾
    15 克
  • 水 適量 (浸泡用)
  • 薑 切片
    15 克
  • 當歸 (約5克)，洗淨，瀝乾
    1 片
  • 水
    1000 克
  • 新鮮蓮子 洗淨，瀝乾
    60 克
  • 杏鮑菇 切滾刀塊
    200 克
  • 米酒
    20 克
  • 鹽
    ½ 茶匙

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 384.8 mg
Proteína 9.9 g
Energia 1008.9 kJ / 241.1 kcal
Gordura 1.9 g
Fibra 12.4 g
Gordura saturada 80 g
Hidratos de carbono 44.6 g

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