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野菇海鮮粥

野菇海鮮粥
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Preparação 10min
Total 30min
2 人份
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Ingredientes

  • 蒜頭
    15 克
  • 油
    10 克
  • 新鮮綜合菇類 去根部，切段
    150 克
  • 水
    500 克
  • 白米飯
    200 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切丁(約1公分)
    100 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 糖
    ⅛ 茶匙
  • 草蝦仁 切塊(約2公分)
    30 克
  • 蚵仔
    60 克
  • 透抽 去除內臟，洗淨，切塊(約2公分))
    50 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 芹菜 取莖，切末
    20 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 594.5 mg
Proteína 15.6 g
Energia 1351.4 kJ / 323 kcal
Gordura 6.3 g
Fibra 3.3 g
Gordura saturada 4191 g
Hidratos de carbono 52.8 g

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Taiwan

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