Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 20min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 19 g

Energia 1877 kJ / 449 kcal

Gordura 23 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1h 50min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1h

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Μους μαύρης σοκολάτας

3h 20min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min