Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
Ingredientes
Μελιτζάνες
-
λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
-
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)400 γρ.
-
αλάτι για πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα
Μίγμα τυριών
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
τυρί ρικότα250 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
νερό550 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδες
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Grécia
Também pode gostar...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Nenhuma avaliação
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nenhuma avaliação
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20min
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4h 30min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Nenhuma avaliação
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Nenhuma avaliação
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Ζελέ με φρούτα
Nenhuma avaliação
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1h 35min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Nenhuma avaliação