Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 gousses d'ail
- 10 g de piment rouge, long coupé en deux et épépiné
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles (1 mm)
- 10 g d'huile de sésame, toasté
- 800 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
- 30 g de sauce soja, claire (voir conseil)
- 30 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
- 20 g de vin blanc sec
- 10 g de feuilles de basilic frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 382 kcal / 1595 kJ
- Proteína
- 38 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Fibra
- 0 g
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