"Bulgărași” cu migdale și cocos

Chifle cu salată de crab

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Brunch englezesc

Terină condimentată de porc

Smalec (rillettes de porc)

Mocktail Chai Vanilla