紅酒燉牛肉麵包盅

紅酒燉牛肉麵包盅

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 6h 30min

6 人份

Ingredientes

麵粉
50 克
鹽
2 茶匙
黑胡椒粗粒
1 小撮
小牛肉塊，去腱，去骨切塊 (約5公分x 5公分)
800 克
新鮮香菜葉 (詳見要訣)
10 克
新鮮巴西利葉 (詳見要訣)
10 克
新鮮羅勒葉 (詳見要訣)
10 克
橄欖油
20 克
培根丁
200 克
洋蔥，切成楔形
500 克
500 克紫洋蔥, ，切成楔形
白蘭姆酒
40 克
40 克白蘭地
罐裝切碎番茄
150 克
蔥切片
100 克
新鮮綜合香草 (迷迭香、薄荷和百里香) (詳見要訣)
25 克
紅葡萄酒
100 克
肉類高湯 (詳見要訣)
300 克
粗製裸麥麵包 (約1000克)
1 塊

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 1046 mg

Proteína 65 g

Energia 3696 kJ / 884 kcal

Gordura 41 g

Fibra 19 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 159 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 「模」力全開 44 Receitas
Taiwan

Também pode gostar...

咖哩雞

55min

人蔘補氣藥膳雞湯

1h 5min

栗子紅燒肉

50min

印度奶油雞

1h

辣蘿蔔煨牛腩

1h 30min

瓜仔肉燥

35min

可樂雞翅

50min

照燒洋蔥牛肉

40min

安東燉雞

1h

蠔油青椒牛肉

15min

蔥燒排骨

1h

沙茶牛肉炒空心菜

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo