Dispositivos e acessórios
Couscous à l'agneau et semoule complète
Preparação 30min
Total 1h 35min
4 portions
Ingredientes
-
1 oignon jaune
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
¼ c. à café de gingembre en poudre
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1100 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
-
400 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux de 3 cm
-
150 g de carotte en morceaux
-
1 branche de céleri en bâtonnets de 4 cm
-
200 g de patate douce en gros dés
-
1 poireau en tronçons
-
250 g de courgettes en morceaux de 3 cm
-
1 oignon rouge coupé en 4
-
300 g de semoule (complète)
-
200 g de pois chiches en conserve égouttés
-
coriandre fraîche (ou persil)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
36 g
Energia
2754 kJ /
656 kcal
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
84 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45min
Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)
9h 30min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Crêpe Belle-Hélène
40min
Semoule de couscous épicée
25min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Purée mousseline
40min
Hallot
4h