![Couscous à l'agneau et semoule complète Couscous à l'agneau et semoule complète](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fca2f803-f665-4c27-a34a-f5b9fe41aa03/Derivates/0b6df383-ba81-4c4f-a577-a52e99440d4d.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon jaune
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 1100 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 400 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux de 3 cm
- 150 g de carotte, en morceaux
- 1 branche de céleri, en bâtonnets de 4 cm
- 200 g de patate douce, en gros dés
- 1 poireau, en tronçons
- 250 g de courgettes, en morceaux de 3 cm
- 1 oignon rouge, coupé en 4
- 300 g de semoule (complète)
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- coriandre fraîche (ou persil)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2754 kJ / 656 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 84 g
- Gordura
- 18 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30 min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1 Std. 50 Min
Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur
1h 25 min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 Min
Riz cantonais
45 min
Osso-buco et boulgour
1 Std. 5 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Semoule de couscous épicée
25min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2 Std. 10 Min
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Pancake cœur coulant chocolat
30min