Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)

Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
2.8 30 avaliação
Preparação 25min
Total 1h 10min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Buchweizen-Mehl (siehe Tipp)
    380 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Öl etwas mehr für das Backpapier
    60 g
  • Wasser
    120 g
  • Essig
    10 g
  • Salz und 1-2 Prisen zum Abschmecken
    1 ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    2 - 3 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Zwiebeln . halbiert
    120 g
  • Haselnüsse, ganz
    50 g
  • Kürbis in Stücken (4 cm)
    200 g
  • Sauerkraut abgetropft
    300 g
  • Wacholderbeeren
    2 - 3
  • Schwarzkümmelsamen
    2 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1562 mg
Proteína 20 g
Energia 2641 kJ / 631 kcal
Gordura 30 g
Fibra 15 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glutenfrei von Natur aus 10 Receitas
Áustria
TOP 10 Glutenfrei 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

3.3(7)

1h

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

4.5(195)

1h 20min

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

3.8(301)

30min

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

3.3(64)

35min

Sauerkrautstrudel

Sauerkrautstrudel

4.4(23)

1h 40min

Kürbisnocken (glutenfrei)

Kürbisnocken (glutenfrei)

3.4(65)

50min

Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat

Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat

3.9(56)

1h

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

4.3(151)

1h 5min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

4.4(42)

1h

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

4.4(44)

1h 45min

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

4.2(87)

40min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

4.3(256)

55min