Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 avaliação

Preparação 20min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcional)
½ - ¾ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 563 mg

Proteína 29 g

Energia 2199 kJ / 526 kcal

Gordura 35 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX FRIEND® 8 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Κραμπλ μήλου

Κραμπλ μήλου

45min.

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Žádné hodnocení

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2hod. 40min.

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Žádné hodnocení

Ριζότο

Ριζότο

Žádné hodnocení

Crumble με αχλάδια και καρύδια

Crumble με αχλάδια και καρύδια

45min.

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15min.

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

20min.

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Žádné hodnocení

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1hod. 30min.

Παγωτό φουντούκι

Παγωτό φουντούκι

Žádné hodnocení

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min.