Dispositivos e acessórios
芦笋土豆配荷兰酱
Preparação 20min
Total 50min
4 人份
Ingredientes
芦笋和土豆
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水600 克
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盐1 茶匙
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糖1 小撮
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黄油 (opcional)5 克
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土豆 小型或切小块(见要诀)700 - 750 克
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1000 - 1500 克 白芦笋绿芦笋1000 - 1500 克
荷兰酱
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水20 - 40 克
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柠檬汁10 - 20 克
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黄油175 - 350 克
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蛋黄4 - 8 颗
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盐½ 茶匙
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胡椒粉1 - 2 小撮
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 人份
Proteína
11.3 g
Energia
2919 kJ /
698 kcal
Gordura
58.5 g
Fibra
6.5 g
Hidratos de carbono
29.5 g
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