Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 220 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porcje

Ingredientes

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcional) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 24.2 g

Energia 2999 kJ / 716.8 kcal

Gordura 42.2 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 63.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35min

Spaghetti z kurczakiem i szparagami (TM7)

Spaghetti z kurczakiem i szparagami (TM7)

50min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

25min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

30min

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

20min

Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym

Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym

1h 20min

Mule w sosie winno-porowym

Mule w sosie winno-porowym

25min

Spaghetti aglio e olio (TM7)

Spaghetti aglio e olio (TM7)

35min