Acadian Chicken Fricot

Acadian Chicken Fricot

4.5 11 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

Chicken Stock

carrot medium, peeled and quartered
1
onion medium, quartered
1
celery sliced
1 stalk
free range chicken, bone in, skin on (thighs, breast)
600 - 750 g
water to cover (not higher than max. fill mark)
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
¼ tsp

Dumplings

all-purpose flour
110 g
baking powder
15 g
salt
½ tsp
dried ground summer savory to taste
½ tsp
cold water
120 g

Fricot

onions quartered
100 g
celery with leaves, quartered
100 g
dried ground summer savory to taste
2 - 3 tsp
potatoes (approx. 4 med.), peeled and diced
600 g
carrots peeled and diced
250 g
salt to taste
2 tsp
freshly ground black pepper to taste

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2536 mg

Proteína 36.2 g

Energia 2550.1 kJ / 609.5 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 64.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

From Canada with Love 13 Receitas
Canadá

O Canada 20 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Moon Pies

55min

Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney) Metric

15min

Canadian Strawberry Shortcake

30min

Sugar Pie

45min

Saskatoon Berry Jam

35min

Candy Cane Cookies

1h 45min

Carrot & Apple Cottontail Collins

10min

Frozen Fruit Sorbet (TM6 Metric)

5min

Maple Caramel Dip

30min

Whoopie Pies

55min

Chocolate Hazelnut Fudgesicle

8h 35min

Creamy Pasta with Peas

25min