Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (3 cm)
- 1 bawang merah (berkisar 30 g)
- 40 g mentega
- 10 g minyak zaitun ekstra virgin
- 320 g beras risotto (contoh: Carnaroli, Arborio), waktu memasak 14-15 menit (lihat tips)
- 60 g dry white wine
- 820 g air
-
1
dadu kaldu (untuk 0.5 l), daging atau sayur
ou 1 sdt penuh pasta kaldu, daging atau sayur - ½ - 1 sdt garam, sesuai selera
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 1.8 g
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