Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

4.6 5 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 40min

4 Portionen

Ingredientes

Schwarzer Reisteig

schwarzer Reis
100 g
Weizenmehl, universal
100 g
Wasser
130 g
Zucker
½ TL
frische Germ
5 g
Olivenöl zum Einfetten
Salz
1 TL

Zucchinicreme

Zwiebeln
20 g
Olivenöl
25 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
250 g
Basilikumblätter, frisch
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Garnelen und Fertigstellung

Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
20 g
Garnelen, roh, geschält entdarmt
100 g
Currypulver
½ TL
Salz
1 Prise
Rapsöl zum Einfetten (siehe Tipp)
körniger Frischkäse (Cottage cheese)
80 g
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 149 mg

Proteína 14 g

Energia 1430 kJ / 342 kcal

Gordura 14 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black Days 12 Receitas
Áustria

Pizza für Gourmets 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Melanzani-Linsen-Salat

40min

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

50min

Sommergalette

1h 25min

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1h 20min

Quinoa mit Fisolen

30min

Kürbisnocken (glutenfrei)

50min

Quinoa Taboulé

40min

Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse

40min

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

30min

Maronipressknödel

1h 50min

Schnelles Hirsotto

25min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1h