Etiopisk gryderet med linser

Etiopisk gryderet med linser

4.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 35min

4 portioner

Ingredientes

Berbere-kryderiblanding

spidskommen, stødt
1 teske
korianderfrø
2 teske
kardemommefrø
1 teske
bukkehornfrø
1 ½ teske
kanelstang
½
allehånde, hele
4 - 5
nelliker
8
ingefær, stødt
1 ½ teske
cayennepeber, stødt
5 g
hvidløgspulver
1 teske
sød paprika
10 g
røget paprika, stødt
5 g
gurkemeje, stødt
1 teske
muskatnød, stødt
½ teske

Gryderet med linser (Misir wat)

løg, hvide skåret i halve
100 g
skalotteløg skåret i halve
60 g
fed hvidløg
2
cherrytomater skåret i halve
150 g
150 g tomat, skåret i halve
smør, usaltet skåret i mindre stykker
50 g
røde linser, tørret (se tip)
250 g
vand
500 g
grøntsagsbouillon
1 - 1 ½ tsk med top
2 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
tomatpure
15 g
sukker
½ teske
salt
1 teske
laurbærblad, tørret
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 404 mg

Proteína 18.3 g

Energia 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 12 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 55.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Varierede hverdagsmåltider 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Suppe med blomkål og kikærter

Suppe med blomkål og kikærter

50min

Ristet blomkålssuppe med chili og hvidløgsolie

Ristet blomkålssuppe med chili og hvidløgsolie

1h 20min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Nessuna valutazione

Græskartærte

Græskartærte

Nessuna valutazione

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nessuna valutazione

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Nessuna valutazione

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nessuna valutazione

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nessuna valutazione

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Nessuna valutazione

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Nessuna valutazione

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Nessuna valutazione

Mostrar tudo

Mostrar tudo