Vegansk moussaka

Vegansk moussaka

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Preparação 20min

Total 1h 20min

6 portioner

Ingredientes

vand
500 g
aubergine skåret i skiver på det lange led (1cm)
400 g
olivenolie til at smøre med
rasp
3 - 4 spsk
persilleblade, friske hakket, til pynt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 509.6 mg

Proteína 11.5 g

Energia 943.6 kJ / 225.5 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 7.6 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 35.3 g

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