Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

4.0 2 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 5min

10 porzioni

Ingredientes

80 g di cipollotti a pezzi (3 cm)
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carote pelata e a pezzi (3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di lenticchie, rosse, secche, a metà
530 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
200 g di pangrattato
3 uovo
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini di zucchero
50 g di panna
500 g di spaghettini
60 g di peperoni rossi in triangolini (1 cm)
2 - 3 olive nere, denocciolate in piccoli pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 566.9 mg

Proteína 19.5 g

Energia 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Gordura 9.7 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 78.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare con i bambini 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Couscous con agnello e verdure

Nenhuma avaliação

Praline orientali

Nenhuma avaliação

Vellutata di zucca e cocco

45min

Gelato alla mela con latte di cocco

10min

Gelato alla banana (cremoso)

5min

Gelato alla frutta

5min

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

30min

Bucatini all'amatriciana

45min

Sformato alle verdure

45min

Omelette dei supereroi

Nenhuma avaliação

Sugo alla bolognese

3h 15min

Purea di patate

45min