Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 5min

10 porzioni

Ingredientes

80 g di cipollotti a pezzi (3 cm)
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carote pelata e a pezzi (3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di lenticchie, rosse, secche, a metà
530 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
200 g di pangrattato
3 uovo
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini di zucchero
50 g di panna
500 g di spaghettini
60 g di peperoni rossi in triangolini (1 cm)
2 - 3 olive nere, denocciolate in piccoli pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 566.9 mg

Proteína 19.5 g

Energia 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Gordura 9.7 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 78.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare con i bambini 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

40min

Canederli della nonna

Canederli della nonna

Nenhuma avaliação

Macarons al pistacchio

Macarons al pistacchio

Nenhuma avaliação

Torta di mele

Torta di mele

1h

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1h 30min

Scorta di purea di zucca

Scorta di purea di zucca

30min

Dado di pesce

Dado di pesce

Nenhuma avaliação

Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50min

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35min

Granita al caffè

Granita al caffè

8h 10min

Polpettine di carne con purea di patate

Polpettine di carne con purea di patate

1h

Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

3h 15min