Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g kentang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
- 30 g minyak zaitun, untuk mengoles
-
6
steak hake (masing-masing 120-200 g)
ou 6 fillet ikan daging putih (jenis ikan daging putih apapun, masing-masing 120-200 g) - 2 sdt garam, sesuai selera
- 150 g bawang bombai, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih
- 100 g wortel, potong kecil-kecil
- 50 g white wine (opcional)
- 400 g tomat, potong kecil-kecil
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 100 g air
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 1269 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 3.4 g
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