Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3.8 4 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 5min

12 μερίδες

Ingredientes

γάλα
250 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
80 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
70 γρ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό για το άλειμμα
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 211.4 mg

Proteína 8.3 g

Energia 1189.6 kJ / 283.2 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 42.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ψωμί από σπίτι 7 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35min

Μπράουνις με καραμέλα

1h 20min

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Καλαμάρι γεμιστό

1h 20min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

45min