Versões compatíveis
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g rote Linsen (siehe Tipp)
- 700 g Wasser und mehr zum Kochen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 320 g Dinkel-Vollkornspaghetti
- ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 140 g Möhren, in Stücken (2-3 cm)
- 30 g Schalotten, halbiert
-
60
g Sesamöl, geröstet und etwas mehr zum Beträufeln
ou 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln - 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Oregano und etwas mehr zum Bestreuen
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, in Stücken (1-2 cm)
- Sesam zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2565 kJ / 613 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 104 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sódio
- 386 mg
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