Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Vegetarische Mangoldrouladen

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli