Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pizza
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 5 g Aktivkohle, pulverisiert (siehe Tipp)
- 20 g frische Germ
- Olivenöl, zum Einfetten
-
400
g Weizenmehl, griffig
ou 400 g Pizzamehl - 1 TL Salz
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose, abgetropft
Topping
- 50 g Oliven, schwarz, entkernt, groß
- 250 g Mozzarella
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 3 Zweiglein Basilikumblätter, frisch
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2782 kJ / 665 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 84 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 1075 mg
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