Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pizza
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 5 g Aktivkohle, pulverisiert (siehe Tipp)
- 20 g frische Germ
- Olivenöl zum Einfetten
-
400
g Weizenmehl, griffig
ou 400 g Pizzamehl - 1 TL Salz
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose abgetropft
Topping
- 50 g Oliven, schwarz, entkernt groß
- 250 g Mozzarella
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 3 Zweiglein Basilikumblätter, frisch
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 665 kcal / 2782 kJ
- Proteína
- 27 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 84 g
- Fibra
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Sódio
- 1075 mg
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