Whole Apple Jam

Whole Apple Jam

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Preparação 25min

Total 4h

4 jars

Ingredientes

Granny Smith apples with seeds, cut in pieces (3 cm)
1100 g
lemon organic, 1 tsp finely grated zest and 50 g juice
1
water
400 g
jam sugar 2:1 (see tip)
250 g
neutral oil (e.g. sunflower or coconut oil, see tip)
1 tsp
cinnamon stick
½
star anise
2
Calvados (opcional)
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 8 mg

Proteína 1 g

Energia 1702 kJ / 407 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 102 g

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