Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Zitronenkuchen
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 150 g Zucker
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, fein gerieben
- 2 Eier
- 230 g Milch
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1 Pck. Backpulver (ca. 15 g)
- 1 Prise Salz
Frittata und Ratatouille
- 20 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 25 g Petersilie, abgezupft
- 6 Eier
- 1 TL Salz
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 6 - 7 Cherry-Tomaten, halbiert
- 500 g Wasser
- 200 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Zwiebeln, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Aubergine, in Würfeln (2 cm)
- 3 Knoblauchzehen
Erdbeersauce, Crêpes und Fertigstellung
- 45 g Zucker
- 300 g Erdbeeren
- 20 g Balsamico, dunkel
- 10 g Zitronensaft
- 30 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Braten
- 400 g Milch
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 200 g stückige Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Olivenöl
- ½ TL Pfeffer
- Schinken, in Scheiben, gekocht oder roh, zum Garnieren
- geriebener Parmesan zum Garnieren
- Rucola zum Garnieren
- Brot zum Servieren
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2722 kJ / 651 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 87 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 1027 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse
1h
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Brokkolisalat und Fruchtsorbet
30 min
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
30 min
Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce
1sa 40 dk
Hähnchenschenkel mit Mole verde
1h
Spargel mit Parmesan-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum
1h
Spaghetti Carbonara
25 Min
Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins
45 min
Überbackene Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten
1h
Nektarinen-Holunder-Eis
12h
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45 min
Rührei mit Spinat und Ziegenkäse
25 Min