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Ayam Korma

Ayam Korma
5.0 1 avaliação
Preparação 5min
Total 25min
4 porsi
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Ingredientes

  • kacang mete panggang
    100 g
  • air
    80 g
  • bawang putih
    20 g
  • jahe segar
    15 g
  • cabai hijau segar biji dibuang
    2
  • bawang bombai potong bagi empat
    100 g
  • minyak goreng
    40 g
  • kayu manis bubuk
    ½ sdt penuh
  • ketumbar bubuk
    1 ½ sdt penuh
  • jinten putih bubuk
    1 ½ sdt penuh
  • kunyit bubuk
    ½ sdt penuh
  • kapulaga hijau
    4
  • fillet dada ayam, tanpa kulit potong seukuran gigitan
    500 - 600 g
  • yoghurt plain
    150 g
  • garam sesuai selera
    1 sdt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Proteína 40 g
Energia 1857.7 kJ / 444 kcal
Gordura 24 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 15 g

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