
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
300
g făină
ou 300 g făină integrală - 80 g apă rece ca gheața
- 220 g unt tăiat bucăți
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare
-
80
g brânză Gruyère tăiată bucăți
ou 80 g parmezan tăiat bucăți - 80 g șalote tăiate jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt doar frunzele
- 2 căței de usturoi
-
400
g ciuperci proaspete în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
ou 400 g ciuperci champignon, proaspete tăiate felii - 80 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 2 - 3 prize piper negru măcinat plus după gust
- cimbru proaspăt pentru decor
- 1 ou bătut, pentru uns
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 874 kcal / 3656.7 kJ
- Proteína
- 19.7 g
- Gordura
- 60.6 g
- Hidratos de carbono
- 65.3 g
- Fibra
- 3.8 g
- Gordura saturada
- 37.3 g
- Sódio
- 909.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1h 35min
Biscuiți falafel
40min
Castane la Varoma
55min
Galetă cu pui
1h 55min
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Cartofi Hasselback
1h 5min
Tzatziki
20min
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Gofre
25min
Guacamole
5min