Dispositivos e acessórios
Varkensfricandeau met mosterdsaus
Preparação 20min
Total 35min
4 porties
Ingredientes
-
varkensfricandeau in plakken (1 cm)450 g
-
verse champignons in plakken100 g
-
75 g Madeira-wijnwitte droge vermout75 g
-
melk100 g
-
ui gehalveerd60 g
-
teentje knoflook (opcional)1
-
graanmosterd2 tl
-
pikante mosterd1 tl
-
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaaktkippenbouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper volgens smaak1 snuifje
-
2 el roomcrème fraîche2 el
-
maïszetmeel1 volle el
-
verse peterselie om te garneren2 - 3 takjes
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Proteína
28 g
Energia
961 kJ /
230 kcal
Gordura
7 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Het basiskookboek
174 Receitas
Benelux
Benelux
Het Basiskookboek
133 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2h 40min
Japanse kip curry
55min
Lamslende met roze pepersaus
45min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Kipfricassee
Nenhuma avaliação
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30min
Rundvlees Stroganoff
1h
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1h
Balletjes in Spaanse saus
55min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min