Dispositivos e acessórios
Varkensfricandeau met mosterdsaus
Preparação 20min
Total 35min
4 porties
Ingredientes
-
varkensfricandeau in plakken (1 cm)450 g
-
verse champignons in plakken100 g
-
75 g Madeira-wijnwitte droge vermout75 g
-
melk100 g
-
ui gehalveerd60 g
-
teentje knoflook (opcional)1
-
graanmosterd2 tl
-
pikante mosterd1 tl
-
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaaktkippenbouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper volgens smaak1 snuifje
-
2 el roomcrème fraîche2 el
-
maïszetmeel1 volle el
-
verse peterselie om te garneren2 - 3 takjes
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Proteína
28 g
Energia
961 kJ /
230 kcal
Gordura
7 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Het basiskookboek
174 Receitas
Benelux
Benelux
Het Basiskookboek
133 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Kip met rode paprika
1h 5min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Ninguna valoración
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Forel met hollandaisesaus
50min
Kabeljauw met citrusboter
50min
Minestrone
45min
Rundvlees Stroganoff
1h
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8h 10min
Steak Stroganoff
45min
Kipfricassee
Ninguna valoración