Nasi Kacang Panjang

Nasi Kacang Panjang

Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 1h 10min
4 porsi

Ingredientes

  • samcan daging babi, tanpa kulit iris-iris
    300 g
  • garam
    1 ½ sdt
  • minyak wijen hitam
    ½ sdt
  • lada putih bubuk
    2 jumput
  • udang kering dibilas
    50 g
  • minyak goreng
    30 g
  • jamur kering direndam hingga lunak, batang dibuang dan iris-iris
    6
  • siung bawang putih
    3
  • wortel potong kecil-kecil
    30 g
  • kacang panjang potong sepanjang 5 cm
    300 g
  • beras basmati dibilas
    350 g
  • kecap asin
    30 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    20 g
  • saus tiram
    10 g
  • air
    450 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porsi

Sódio 16 mg
Proteína 17 g
Energia 3474 kJ / 831 kcal
Gordura 49 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 15 g
Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo