Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 avaliações

Preparação 25min

Total 30min

8 porcí

Ingredientes

600 gramů čekanky
20 gramů kandovaného zázvoru
40 gramů pekanových ořechů
150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
30 gramů majonézy
2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
40 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička medu
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 granátové jablko
10 gramů mikrozeleniny klíčků

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Sódio 333.4 mg

Proteína 2.2 g

Energia 565.1 kJ / 135.1 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Švédský stůl na Silvestra 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Brusinkové čatní

25min

Rebarborové čatní

1h 30min

Restované houby (300 gramů)

25min

Bylinková sůl na brambory

5min

Zelené polévkové koření

5min

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

40min

Mangové čatní

1h

Sicilský krevetový salát

40min

Meruňkové amaretti

30min

Pikantní lilkové chutney

35min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Okurkový relish

1h 30min