Dispositivos e acessórios
Sate Ayam Madura
Preparação 5min
Total 1h 30min
3 porsi
Ingredientes
Sate Ayam
-
paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong dadu (2 cm)600 g
-
bumbu putih suhu ruang70 g
-
kecap manis60 g
-
kaldu ayam bubuk½ sdt
-
garam sesuai selera½ sdt
-
lada putih bubuk sesuai selera¼ sdt
Saus Kacang
-
kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)120 g
-
bumbu putih suhu ruang50 g
-
cabai merah keriting segar potong bagi dua25 g
-
minyak sayur25 g
-
gula aren20 g
-
kecap manis65 g
-
gula10 g
-
daun jeruk purut segar iris tipis-tipis5
-
air500 g
-
kaldu ayam bubuk½ sdt
-
garam sesuai selera½ sdt
-
lada putih bubuk sesuai selera½ sdt
-
bawang goreng30 g
-
jeruk limau sari buah saja3
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porsi
Sódio
3286 mg
Proteína
54 g
Energia
4471 kJ /
1069 kcal
Gordura
69 g
Fibra
16 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
70 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Warisan Kuliner
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3h 10min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Nenhuma avaliação
Ayam Goreng Kunyit
Nenhuma avaliação
Daging Goreng Berempah
Nenhuma avaliação
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45min
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Nenhuma avaliação
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nenhuma avaliação
Pastel Tutup Kari
Nenhuma avaliação
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h