Kerstman macarons

Kerstman macarons

4.0 2 avaliações

Preparação 1h 10min

Total 3h 20min

40 stuks

Ingredientes

Amandel en poedersuiker

amandelpoeder (niet zelfgemaakt)
95 g
poedersuiker
95 g

Om de mengbeker te reinigen

water
300 g
azijn
50 g

Italiaanse meringue

suiker
75 g
water
20 g
eiwitten op kamertemperatuur (65 g)
2
voedingskleurstof in pasta, rood
¼ tl

Framboos en witte chocolade ganache

frambozen
75 g
suiker
2 el
witte chocolade in stukken
150 g
roomkaas
100 g

Afwerking

fondant (suikerpasta) wit
20 g
fondant (suikerpasta) geel of goud
20 g
eetbare inkt stift zwart
1

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 stuk

Sódio 6.7 mg

Proteína 1 g

Energia 276 kJ / 66 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Keine Bewertungen

Paashaas macarons

48 Std.

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Keine Bewertungen

Mini kerstboompjes

45 Min

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Keine Bewertungen

Glazuur

5 Min

Hersenen cupcakes

1 Std. 40 Min

Suikerglazuur

Keine Bewertungen

Sponge cake (luchtige cake)

1 Std. 50 Min

Chocoladereep likeur

15 Min

Driedubbele chocoladetaart

2 Std. 30 Min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 Std. 15 Min