![Petits pâtés de Pézenas Petits pâtés de Pézenas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51fdb493001f8a632dbb3a46c0fa8e38/Derivates/157b0c353e4c54297ea0a25521e1be196431d636.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel et 3 pincées
- 50 g d'eau
- 200 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux
- 50 g de gras de porc ou d'agneau
- 40 g de sucre roux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 œuf battu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2304.8 kJ / 553.5 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 38.3 g
- Gordura
- 35.5 g
- Gordura saturada
- 18.3 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 812 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Frozen spritz
10min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Cannelés à la fleur d'oranger
14h
Poulpe piquant et riz
25 dk
Poulpe mariné
7h 5min
La fougasse d'Aigues-Mortes
45 分钟
Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger
25 dk
Petit écolier salé aux olives
50 Min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 Std. 5 Min
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 分钟
Eclairs guacamole et crabe
1hod. 10min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h