Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

3.8 5 avaliação

Preparação 30min

Total 6h

10 porties

Ingredientes

Pavlova-krans

suiker
250 g
eiwitten (± 6-7 eiwitten), op kamertemperatuur
200 g
azijn
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl
maïzena (zetmeel)
10 g

Frambozencoulis

frambozen
200 g
200 g diepgevroren frambozen
suiker
100 g
citroensap
20 g

Slagroom en opbouw

opklopbare room, 30-40% V.G.
500 g
granaatappel ontpit
1
kleine vijgen (opcional)
2 - 4
verse muntblaadjes
2 takjes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 54.4 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feestelijk Buffet 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Nenhuma avaliação

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Nenhuma avaliação

Zwarte woud taart met amarena kersen

Zwarte woud taart met amarena kersen

5h

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Nenhuma avaliação

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Nenhuma avaliação

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5min

Lemon curd

Lemon curd

20min

Meringue spoken

Meringue spoken

12h 25min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Citroensorbet met schuimwijn

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

1h