Mon petit hachis Parmentier

Mon petit hachis Parmentier

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Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
400 g de viande de bœuf émincée
1 - 2 brins de persil frais
du sel
du poivre moulu
300 g de pommes de terre en morceaux
400 g de carottes en morceaux
200 g de lait
80 g de gruyère râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 1892 kJ / 452 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 23 g

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França

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