Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Těsto
- 100 gramů vody
- 80 gramů bílého vína
- 60 gramů vepřového sádla
- 25 gramů olivového oleje
- 25 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
- 1 špetka cukru
- 500 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 10 gramů soli
Marinované maso
- 600 gramů vepřové panenky, na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
- 250 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
Vejce
- 4 vejce, z chladničky
- voda, k naplnění po značku 1 l
Dokončení
- 150 - 200 gramů choriza, na plátky (0,5 cm)
- 100 gramů sušené šunky, na tenké plátky
- 1 žloutek, rozšlehaný
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 1118.2 kJ / 267.3 kcal
- Proteína
- 13.9 g
- Hidratos de carbono
- 20.3 g
- Gordura
- 13.7 g
- Gordura saturada
- 4.7 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 261.7 mg
Receitas alternativas
Pizza Quattro formaggi
1 Std. 40 Min
Listové těsto plněné špenátem a sýrem
1h 15min
Vaječné sufflé s uzeným masem
40 Min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Malinové fondue s piškoty
Nenhuma avaliação
Levandulová zmrzlina
10h 50min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1 Std. 40 Min
Mandlový chlebíček z karobové mouky
1 Std. 10 Min
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4h 45min
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1h 30min
První špenát
35min