Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 gramů parmazánu, na kousky
Těsto
- 300 gramů hladké mouky
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 20 gramů olivového oleje
Plnění
- 5 gramů hladkolisté petržele, jen lístků
- 40 gramů lískových ořechů
-
1
čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
ou ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - 3 čerstvé šalvějové lístky (opcional)
- 30 gramů másla
- 130 - 150 gramů listů kopřivy dvoudomé, omytých a osušených (viz Tip)
- 150 gramů ricotty, na kousky
- 70 gramů kozího sýra, na kousky
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Omáčka
- 50 gramů másla
- 2 polévkové lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
Ravioly
- hladká mouka, na pomoučení
- voda, k vaření raviol
- sůl, k vaření raviol
- olivový olej, na orestování sušené šunky
- 4 plátky sušené šunky, na 1cm proužky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3580.8 kJ / 855.2 kcal
- Proteína
- 35.8 g
- Hidratos de carbono
- 60.9 g
- Gordura
- 53.2 g
- Fibra
- 3.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou
1hod. 30min
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
Keine Bewertungen
Houbový kečup
Keine Bewertungen
Turecké börki s bramborovou náplní
1 Std. 15 Min
Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)
1 Std. 10 Min
Avokádovo maracujové smoothie
10min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Keine Bewertungen
Červená thajská kari pasta
15 Min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 Min
Aïoli
5 Min
Lemon meringue dort
2 godz. 10 min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 Min