Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

5.0 5 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

2 porciones

Ingredientes

2 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
1 ½ cdita de sal al gusto
5 g de hojas de perejil fresco
850 g de agua
350 g de papas cambray
75 g de cebolla en mitades
20 g de aceite de oliva
300 g de jitomate en cuartos
15 g de pasitas, cualquier tipo
50 g de aceitunas negras deshuesadas
10 g de piñones
10 g de alcaparras
½ cdita de chile rojo
2 pizcas de sal al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 2356.4 mg

Proteína 47.7 g

Energia 2266.7 kJ / 541.8 kcal

Gordura 18.3 g

Fibra 7.8 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 48.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Siempre Thermomix III 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Mini albóndigas con salsa de hongos

Mini albóndigas con salsa de hongos

1h 10min

Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25min

Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac

Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac

40min

Arroz negro con calamares fritos y camarones

Arroz negro con calamares fritos y camarones

1h 40min

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Dientes de ajo (Pelar)

Dientes de ajo (Pelar)

5min

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2h 50min

Sopa Húngara de hongos

Sopa Húngara de hongos

30min

Muslos de pollo a la cerveza.

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Horneado de pasta con atún

Horneado de pasta con atún

30min